Термометр для молока и сыра

Шкала от -10° С до +120° С

Длина 35 см.

Термометр устойчив к кипячению.

С ушком для подвешивания.

Без ртути.

Многие рецепты сыров требуют точного соблюдения заданной температуры

Очень важен этот показатель, если вы растворяете в молоке живую закваску, ведь жизнедеятельность бактерий и ферментов — тонкий и чувствительный механизм.

Расхождение температурных градусов с рецептом всего лишь на 5-7 единиц дает непредсказуемый и губительный для вкусного домашнего сыра и кисломолочных продуктов эффект.